Épice «Baharat»

✓ Fabriquée en France par le chef Philippe Bellan
✓ Réalisée à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur
✓ Éco-responsable
✓ 100 % artisanale

Composition : Paprika 180 ASTA, macis (Myristica fragrans),, piment Habanero, cumin, poudre de citron, rhizome de curcuma Bio, fenouil, carthame (Carthamus tinctorius), cardamome.

"Baharat" ou “épice” en langue arabe, est le condiment de nombreuses recettes de cuisine  au Moyen-Orient. J’ai élaboré un mélange légèrement piquant à la saveur citronnée. Vous l’utiliserez pour cuisiner des soupes, les kebab (viande grillée), les boulettes de viande et les ragoûts.     

Emballage :                                                                                     Pot en verre à fermeture mécanique avec étiquette en papier cartonné 4 volets attachée par une ficelle de lin.                 Sachet kraft avec fermeture zip étiqueté de la composition du produit.