Épice Curry "Japonais"

✓ Fabriqué en France par le chef Philippe Bellan                                
✓ Réalisé à partir d’ingrédients authentiques : sans conservateur          ✓ Éco-responsable                                                                      
✓ 100 % artisanal

Composition : Curry jaune by The Popote, oignon, arrow root (Maranta arundinacea), rhizome de curcuma Bio, algues en mélange, ail, yuzu, carotte, sucre noir d’Okinawa.

Le mélange se fait légèrement compacte et son parfum est éloigné du curry hindou.
Introduit à la fin du 19º siècle au Japon, le "kari" d'Inde est devenu depuis très populaire. De toutes mes recettes de curry, le Curry Japonais est le plus suave et le plus doux. C'est un condiment facile à utiliser sur du riz, des nouilles, un poisson cuit "vapeur" ou grillé.

Emballage :                                                                  
Pot en verre à fermeture mécanique avec étiquette en papier cartonné 4 volets attachée par une ficelle de lin. 
Sachet kraft avec fermeture zip étiqueté de la composition du produit.